週末に天気が悪く、現地作業ができないときは自宅でメニュー開発中です。料理の中心アイテムはストウブ鍋、食材のうまみを引き出す魔法のような鍋。これからも継続してメニュー開発していきます。

4日連休はキャンピングカーで宿泊、プライベートキャンプを楽しみました。また、作業もしっかり進めてだいぶ進展しました。いよいよ内装に取り掛かり始めました。

ついこの間まで猛暑が続き、朝と夕でなくては作業できませんでしたが、ここ数日でめっきり秋らしくなってきました。特に台風が過ぎたのがきっかけでは・・。久しぶりに草を刈って夏の成果をトイドローンで撮影しました。らしくなってきま […]